- 350 grm ubi jalar boleh unggu ato yg lainya
- 200 ml susu cair
- 150 grm gula halus
- 3 sdm air jeruk nipis
caranya:
- cuci dan kupas ubi kemudian potong potong,lalu kukus sampai matang kira kira 25 menit ato sampai ubi nya lembek
- angkat dan hancurkan ubi yang sudah di kukus selagi panas,sisihkan
- siapkan blender masukan susu cair gula dan ubinya blender sampai halus terakhir masukan air jeruk nipis aduk sampai merata
- masukan ke dalam tempat ice cream lalu simpan dalam freezer
- untuk mendapatkan ice cream yg lembut blender kembali dan masukan kembali ke freezer lakukan sampai 2-3 kali
- ice ubi jalar siap untuk di nikmati
Tidak ada komentar:
Posting Komentar